Oden

I Japan finns det jag tycker är den perfekta vintermaten: oden (uttala o lite mer som å och försökt att inte betona första stavelsen). Oden har redan börjat serveras trots att man långt ifrån kan säga att det är vinter här (25 grader ungefär mitt på dagen). Oden kan man köpa på till exempel 7 eleven och det ligger allt från kött till tofu och ägg simmandes i en stor gryta under lock. Man får själv peka ut det man vill ha och på bilden nedan ser ni mina favoriter. Den vita blobben kan jag inte riktigt säga vad det är och brevid köttspettet ligger en ätbarpåse med ett oidentifierbart (men ätbart) innehåll.

Det fina med oden är att den serveras kokhet och värmer ända in i ryggmärgen. Helt perfekt i kalla sverige med andra ord!!

image

Annonser

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut / Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut / Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut / Ändra )

Google+ photo

Du kommenterar med ditt Google+-konto. Logga ut / Ändra )

Ansluter till %s